Asas penyelidikan awal
Para saintis telah lama mengkaji struktur fisiologi dan fungsi mata. Apabila mengkaji rantau makula retina, didapati bahawa rantau ini mengandungi pigmen kuning. Pada awal abad ke -20, saintis menjadi berminat dengan pigmen ini dan mula mengkaji komposisinya. Dengan kemajuan dalam teknik analisis kimia, pada pertengahan -20 abad, para penyelidik menentukan bahawa pigmen ini terutama mengandungi lutein dan zeaxanthin.
Kajian haiwan awal memberikan petunjuk mengenai kesan perlindungan lutein pada mata. Para penyelidik mendapati bahawa tahap lutein dalam retina haiwan berkorelasi dengan kesihatan mata. Sebagai contoh, dalam beberapa model haiwan retinopati, haiwan kekurangan lutein mempunyai gejala yang lebih teruk. Retinopati telah diperbaiki pada beberapa haiwan dengan menambah lutein.
Penyelidikan mengenai degenerasi makula retina
Degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD) adalah salah satu penyebab utama kehilangan penglihatan dan kebutaan pada orang tua. Pada tahun 1980 -an dan 1990 -an, sejumlah besar pemerhatian klinikal dan kajian mula memberi tumpuan kepada hubungan antara Lutein dan AMD. Para penyelidik mendapati bahawa pesakit AMD mempunyai kepekatan lutein dan zeaxanthin yang jauh lebih rendah di rantau makula retina daripada populasi normal.
Kajian kawalan kes digunakan untuk penyelidikan lanjut. Para penyelidik membandingkan pengambilan makanan pesakit AMD dengan kawalan yang sihat dan mendapati bahawa mereka yang makan lebih banyak makanan yang kaya dengan lutein mempunyai kejadian AMD yang agak rendah. Sebagai contoh, dalam beberapa kajian susulan jangka panjang, orang yang makan banyak sayur-sayuran hijau berdaun (kaya dengan lutein) mempunyai risiko yang jauh lebih rendah untuk membangunkan AMD.
Untuk mengesahkan kesan pencegahan dan terapeutik lutein pada AMD, kajian intervensi telah dijalankan. Dalam kajian -kajian ini, lutein dan nutrien lain yang berkaitan diberikan kepada pesakit AMD atau orang yang berisiko tinggi untuk membangunkan AMD, dan selepas pemerhatian dalam tempoh masa, kadar kehilangan penglihatan telah diperlahankan pada sesetengah pesakit dan fungsi retina telah bertambah baik. Penemuan ini menunjukkan bahawa lutein mempunyai peranan penting dalam mencegah dan meningkatkan AMD.
Penyelidikan mengenai penyakit mata yang lain
Dalam mengkaji retinopati diabetes, saintis telah mendapati bahawa lutein dapat mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif ke retina. Persekitaran gula yang tinggi pada orang yang menghidap diabetes membawa kepada pengeluaran banyak radikal bebas, yang menyerang sel retina. Ciri -ciri antioksidan lutein boleh membuang radikal bebas dan melindungi sel retina daripada kerosakan oksidatif. Melalui eksperimen haiwan dan ujian klinikal manusia berskala kecil, suplemen lutein telah dijumpai untuk membantu mengekalkan integriti mikrofon retina dalam pesakit diabetes dan mengurangkan kejadian pendarahan retina dan penyakit lain.
Untuk kajian keletihan visual, saintis telah mendapati bahawa menambah lutein dapat meningkatkan peredaran darah di retina melalui pemerhatian dan percubaan orang yang menggunakan peranti elektronik untuk masa yang lama. Dalam beberapa ujian terkawal dua kali, sukarelawan yang diberikan suplemen lutein untuk jangka masa yang panjang melaporkan pengurangan gejala keletihan visual (seperti mata kering, mata sakit, dan lain-lain) dan peningkatan ketajaman visual. Ini menunjukkan bahawa lutein dapat mengurangkan keletihan mata dengan meningkatkan peredaran darah dan bekalan nutrien ke mata.
Bagaimanakah kesan perlindungan lutein pada mata ditemui?
Jan 02, 2025 Tinggalkan pesanan
Seterusnya
Klasifikasi serbuk proteinHantar pertanyaan





